Ինչ է տանտիրուհին? Այսօր այս տերմինը ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում, բայց ոչ բոլորն էլ գիտեն դրա իրական իմաստի մասին: Այս հոդվածում մենք ձեզ կասենք, թե որն է այս տերմինը, ինչպես նաև երբ է այն հայտնվել:
Ինչ է նշանակում տանտիրուհի
Հաղորդավարուհի (անգլ. Տանտիրուհուց - տանտիրուհի, մենեջեր) այն ընկերության դեմքն է, որի խնդիրն է հյուրերին հանդիպել ռեստորաններում, հյուրանոցներում, մեծ ցուցահանդեսներում և համաժողովներում: Տանտիրուհին պետք է լինի հաճելի արտաքինով, քաղաքավարի, քաղաքավարի, խելացի և, ընդհանուր առմամբ, խոսի մեկ կամ մի քանի լեզուներով:
Այս բառը անգլերենում հայտնվեց դեռ միջնադարում: Միևնույն ժամանակ, այն ռուսական լեքսիկոնում է հայտնվել միայն անցյալ դարի վերջին:
Կախված աշխատանքի վայրից, տանտիրուհու պատասխանատվության ոլորտը կարող է շատ տարբեր լինել: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ գալիս է այն փաստից, որ այս մասնագիտության ներկայացուցիչը պարտավոր է հանդիպել այցելուներին ՝ անհրաժեշտության դեպքում նրանց առաջարկելով որոշակի ծառայություններ:
Ընկերությանը հարկավոր է տանտիրուհի, որպեսզի շահի իրենց ապրանքների կամ ծառայությունների այցելուներին ՝ հուսալով, որ նրանք կդառնան իրենց մշտական հաճախորդները: Հաղորդավարուհին առաջին մարդն է, որին հանդիպում եք ռեստորան, ընկերություն, հյուրանոց, ցուցահանդես կամ ներկայացման սրահ մուտք գործելիս:
Նման աշխատակիցների շնորհիվ հյուրերը իրենց տանն են զգում և կարող են տեղեկություններ ստանալ իրենց հետաքրքրող հարցերի վերաբերյալ: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ վերջերս սկսել են գործել այսպես կոչված «ուղեկցորդային ծառայությունները», որոնք հանդիսանում են տանտիրուհիների տեսակներից մեկը: Ուղեկցորդ - հաճախորդներին ուղեկցել այն իրադարձությունների, որտեղ ընդունված չէ միայնակ գնալ:
Այսպիսով, պարզ ասած, տանտիրուհին բազմակողմանի աշխատող է, որը հանդիպում է այցելուներին, վերահսկում է անձնակազմի աշխատանքը, զվարճացնում հաճախորդներին և կարգավորում հնարավոր հակամարտությունները:
